重庆首创食品研究有限公司是国内成立较早并实行规范化管理的现代化商业连锁企业，是全国专 业从事食品营养科学研究、中国传统食品技术开发、食品设备研制、食品技术应用与推广的大型专业公司。
公司拥有一批资深的食品研发专家和高素质的专业技术人才及市场营销精英。我们将以"诚信，共创双赢"为基础，本着"品牌带动，全面发展"的宗旨，以"质量、卫生、品种、价格、服务"为加盟 连锁店制胜的五项基本原则，积极推动王婆香排骨连锁体系的建设。
公司预计在2005年发展连锁店至3000家，并计划成为国内餐饮连锁企业在香港上市的第一家内地 公司。